플레아의 다양한 생활이야기

개복숭아라는 이름은 들어봤지만 못먹는 과일이라고 생각해왔습니다. 과일가게에서 파는것을 본적도 없고 주변 사람들이 먹는다는 이야기도 듣지 못했기 때문입니다. 하지만 개복숭아의 효능이 다양해서 효소로 만들어서 먹는다는 이야기를 들었습니다. 지금부터 개복숭아의 다양한 효능과 부작용 그리고 효소 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 개복숭아는 대부분 야생에서 자라는 것이 많으며 신맛이 강해서 과일로는 먹을 수 없습니다. 그래서 과실주나 과일청으로 만들어서 먹습니다. 개복숭아는 따뜻한 성질을 갖고 있으며 주요성분은 당질과 수분, 에스테르, 알코올류인 알데히드류, 펙틴입니다. 그리고 바레리안산, 초산, 개미산, 비타민 A, 유시간(1%), 시트르산이 첨가되어 있습니다. 개복숭아는 알카리성의 식품이기 때문에 개복..